Vegane Milchalternative
Entdecken Sie unsere neue milchalternative Produktlinie:
kundenspezifische Hafer-Basen, auf Wunsch mit Zusatzstoffen
als Hafer-Drink für die pflanzenbasierte Produktwelt.
Hafer statt Milch
Unsere Hafer-Basen
Hafer-Drinks der Dreher Group sind nicht nur laktosefrei und vegan, sondern lassen sich auch mit unterschiedlichen Zusatzstoffen
wie z. B. Ölen, Salzen anreichern oder mit Fruchtsäften kombinieren. Zudem können wir eine Variante mit besonders niedrigem Zuckergehalt herstellen und das alles in einem umweltschonenden und energiesparenden Verfahren.
Plant-Based Products
Die Milchalternative
Überzeugend Natürlich
Hergestellt aus regionaler und ökologischer Rohware.
Für zuverlässig hohe Qualität, nachhaltige Landwirtschaft und kurze Transportwege.
Flexible Herstellung
Kleine Produktionseinheiten ermöglichen eine schnelle Anpassung
an kundenspezifische Anforderungen.
Schonende Verarbeitung
Wir beginnen mit dem gespelzten Korn und vermahlen es inhouse. Zudem vermeiden wir starke Erhitzung und damit Qualitätsverluste.
Wenig Zucker
Ein wertvoller Vorteil ist der geringe Zuckergehalt, den wir in Zukunft noch weiter reduzieren werden.
Viele Nährstoffe
Neben Protein enthalten
unsere Hafer-Drinks zahlreiche wichtige Mineralien, Vitamine
und Ballaststoffe.
Energiesparende Prozesse
Durch optimierte Energiekreisläufe und den bewusst gewählten Anlagenaufbau sorgen wir
für eine nachhaltige Produktion unserer Hafer-Drinks.
Plant-Based Produktion
So machen wir das
Anlieferung
Nur das volle Korn und kein Mehl:
Per Lkw und in Big Packs kommen spelzfreie Haferkerne in Bio-Qualität bei uns in Stockach an.
Verarbeitung
Die Kerne werden fein vermahlen. Individuelle Produkteigenschaften
lassen sich während der anschließenden enzymatischen Fermentation
einstellen. Aus den Hafer-Basen werden kundenspezifische Hafer-Drinks
ausgemischt und hergestellt.
Logistik
Der Transport zu den Abfüllbetrieben erfolgt in Tankzügen oder IBCs.
Unser Logistik-Team organisiert die Verladung sowie den Transport.
Spirit of Naturals Hafer-Drinks
100% Qualität
Labor
Von der Trockensubstanz-Bestimmung über den pH-Wert bis hin zum Zuckerprofil: Mit modernster Technik und mikrobiologischen Verfahren kontrollieren wir die Herstellung über alle Prozessschritte hinweg.
So stellen wir sicher, dass unsere Kunden stets das geliefert bekommen, was sie von der Dreher Group auch erwarten dürfen: Hafer-Drinks in rundum erstklassiger Produktqualität.
Sensorik
Unser klimatisierter sowie licht- und geruchsneutraler Sensorik-Raum ist nicht nur Prüfinstanz, sondern
auch Innovationswerkstatt: Hier finden die speziell ausgebildeten Experten der Dreher Group ideale Voraussetzungen, um eine gleichmäßig hohe Qualität bzgl. Geschmack, Geruch, Optik und Konsistenz zu sichern. Zudem werden hier in enger Zusammenarbeit mit unseren Kunden immer wieder innovative
Produkte entwickelt.
Qualitätsmanagement
Die Dreher Group ist mehrfach zertifiziert und Mitglied einiger Organisationen und Verbände.
Hier ein Überblick: HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point, integriert in die Standards IFS und SGF), SGF/IRMA (Sure Global Fair/International Raw Material Assurance), IFS Food Version 8 (International Featured Standard), DE-ÖKO-001 (Bio-Zertifizierung), Naturland, SMETA 4 Pillars.
Sie haben Fragen?
Wir sind für Sie da
Hans-Peter Dreher
Geschäftsführer & Inhaber
Telefon +49 7771 9324-18
Armin Eisenbach
Business Development
Telefon +49 7771 9324-13