Wegańskie zamienniki mleka
Odkryj naszą nową linię produktów stanowiącą alternatywę dla mleka: bazy owsiane dostosowane do potrzeb klienta, opcjonalnie z dodatkowymi składnikami jako napój owsiany, który sprawdzi się w branży produktów roślinnych.
BAZA OWSIANA ZAMIAST MLEKA
Nasze bazy owsiane
Napoje owsiane od Dreher Group nie tylko nie zawierają laktozy i są wegańskie, ale można je także wzbogacać różnymi dodatkowymi składnikami, takimi jak np. oleje, sole, lub łączyć z sokami owocowymi. Możemy wyprodukować również wariant o szczególnie niskiej zawartości cukru, a wszystko to w przyjaznym dla środowiska i energooszczędnym procesie.
PRODUKTY NA BAZIE ROŚLINNEJ
Zamienniki mleka
PRZEKONUJĄCO NATURALNE
Wyprodukowane z surowców regionalnych i ekologicznych.
Celem zapewnienia niezawodnie wysokiej jakości, propagowania zrównoważonego rolnictwa i utrzymywania krótkich tras transportowych.
ELASTYCZNA PRODUKCJA
Małe jednostki produkcyjne umożliwiają szybkie dostosowanie się
do specyficznych wymagań klienta.
PRZETWÓRSTWO CHRONIĄCE CENNE WARTOŚCI
Zaczynamy od łuskanego ziarna i mielimy je we własnym zakresie. Unikamy także nadmiernego nagrzewania i tym samym utraty jakości.
MAŁA ZAWARTOŚĆ CUKRU
Cenną zaletą jest niska zawartość cukru, którą w przyszłości będziemy jeszcze bardziej ograniczać.
DUŻO SKŁADNIKÓW ODŻYWCZYCH
Oprócz białka nasze napoje owsiane zawierają wiele ważnych minerałów, witamin
i błonnika.
ENERGOOSZCZĘDNE PROCESY
Poprzez zoptymalizowane cykle energetyczne i świadomie wybraną strukturę systemu zapewniamy
zrównoważoną produkcję naszych napojów owsianych.
PRODUKCJA ROŚLINNA
Tak to robimy
Dostawa
Tylko pełne ziarno, nie mąka: Organiczne , pozbawione łusek ziarna owsa są przywożone ciężarówkami w dużych workach do miejscowości Stockach.
Przetwórstwo
Ziarna są drobno mielone. Indywidualne właściwości produktu można dostosować podczas późniejszej fermentacji enzymatycznej. Z baz owsianych uzyskiwane i produkowane są napoje owsiane zgodnie z wymaganiami klienta.
Logistyka
Transport do rozlewni odbywa się w cysternach lub kontenerach IBC. Nasz zespół logistyczny organizuje załadunek i transport.
NAPOJE OWSIANE SPIRIT OF NATURALS
100% jakość
Laboratorium
Od oznaczenia suchej masy, przez wartość pH, po profil cukrowy: Korzystamy z najnowszych technologii i procesów mikrobiologicznych, aby kontrolować produkcję na wszystkich etapach procesu.
W ten sposób zapewniamy, że nasi klienci niezmiennie otrzymują to, czego mogą oczekiwać również od Dreher Group: napoje owsiane zawsze w pierwszorzędnej jakości.
Właściwości produktów
Nasze klimatyzowane, neutralne pod względem światła i zapachu pomieszczenie to nie tylko stanowisko testowe, ale także warsztat innowacji: tutaj specjalnie przeszkoleni eksperci Dreher Group znajdują idealne warunki, aby zapewnić niezmiennie wysoką jakość produktu pod względem smaku, zapachu, wyglądu i konsystencji. Ponadto stale opracowujemy tutaj innowacyjne produkty w ścisłej współpracy z naszymi klientami.
Zarządzanie jakością
Dreher Group posiada wiele certyfikatów i jest członkiem kilku organizacji i stowarzyszeń.
Tutaj przykłady: HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point, zintegrowany ze standardami IFS i SGF), SGF/IRMA (Sure Global Fair/International Raw Material Assurance), IFS Food Version 8 (International Featured Standard), DE-ÖKO-001 (certyfikacja ekologiczna), Naturland, SMETA 4 Pillars.
MASZ PYTANIA?
Jesteśmy do Twojej dyspozycji
Armin Eisenbach
Rozwój biznesu
Telefon +49 7771 9324-13